Juan Carlos est originaire du Guatemala, il a 14 ans et adore jouer au football. Il joue souvent : au club de football, mais aussi dans la rue. Cela fait maintenant quelques mois qu’il vit aux Pays-Bas et il a déjà rencontré quelques garçons du quartier qui jouent régulièrement au football sur la place. C’est un garçon entreprenant qui se rend avec le ballon sous le bras à la maison de son nouveau copain de football, Stefan. Juan Carlos sonne la cloche à l’heure du dîner, il est six heures et donc l’heure du dîner, mais Juan Carlos ne le sait pas encore.
Le père de Bas ouvre la porte. C’est bien que ce garçon soit venu chercher Stefan, mais nous sommes sur le point de dîner. C’est un peu étrange que ce garçon sonne à la porte à cette heure précise. Aux Pays-Bas, tout le monde dîne à six heures, n’est-ce pas ? « Alors toute la famille est assise autour de la table et vous ne voulez pas être dérangé », pense le père de Stefan. « Vous ne savez pas quelle heure il est ? Bas ne peut pas venir maintenant », dit-il au garçon. Gentiment, mais clairement. Et il ferme la porte.
Juan Carlos ne sait pas trop quoi faire. Que s’est-il passé ? Peut-être a-t-il dit quelque chose de mal ? « Le père avait l’air en colère et m’a demandé si je ne savais pas l’heure qu’il était. Je savais qu’il était 18 heures. Question stupide. Peut-être que Stefan a une punition. Ça sentait bon ! Peut-être qu’ils allaient manger. J’aurais pu attendre à la table, n’est-ce pas ? Maman adore quand les gens font la queue ». Juan Carlos fait rebondir la balle et retombe.
Que s’est-il passé ?
Aux Pays-Bas, l’emploi du temps quotidien comporte souvent des horaires stricts : déjeuner à une heure et demie, dîner à six heures et, à partir de dix heures, vous êtes censé cesser de faire du bruit. On s’attend souvent à ce que ces horaires soient respectés. Cela signifie également que si vous êtes invité quelque part entre 12h00 et 18h00, vous pouvez vous attendre à recevoir du café et des biscuits, mais pas de repas… »
Dans de nombreuses autres cultures, ces horaires sont moins stricts. Y compris pour manger. Au Guatemala aussi. Il y a toujours de la nourriture, même pour l’invité inattendu. Nous cuisinons des repas mesurés, juste assez pour la famille. Les assiettes sont vides. Et s’il y a des restes, il y a le jour des restes.
Ici, vous pouvez voir clairement la culture I. Le dîner ne prend pas beaucoup de temps non plus, et juste après le dîner, nous nous occupons rapidement de nos projets pour la soirée. J’ai été étonné de voir ce que les Néerlandais font le soir après le dîner ! Il n’est pas étonnant que la plupart d’entre eux préfèrent terminer leur travail à cinq heures.
Juan Carlos devra s’habituer à ces horaires. Et sonner à la porte à six heures, c’est la déception. Il ferait mieux de sonner plus tard, ou de demander à Stefan de venir le chercher. Peut-être que sa mère pourrait aussi faire la cuisine un peu plus tôt pour qu’il puisse sortir jouer à l’heure.
D’un autre côté, le père de Stefan pourrait aussi se rallier à l’enthousiasme de Juan Carlos pour une fois et lui demander à l’intérieur de mettre une assiette supplémentaire. Tout le monde aura une pomme de terre en moins. Une bonne occasion d’apprendre à mieux se connaître et de parler des habitudes de chacun !
Les I-cultures, comme celle des Néerlandais, ont une communication axée sur les tâches et une conscience du temps. Cela signifie que la journée est divisée en tâches et que certaines heures leur sont consacrées. Cela s’applique aux rendez-vous entre amis, au travail, aux activités de loisirs et au dîner.
Dans nos cultures, nous n’avons pas d’emploi du temps aussi serré, la nourriture est synonyme de convivialité, de partage et donc de relation. Cela prend du temps et nous ne lésinons donc pas sur ce point. L’emploi du temps quotidien est donc moins strict et flexible en fonction des circonstances.
En bref
Pour le père de Stefan :
- Acceptez que Juan Carlos soit issu d’une société « we ».
- Vous êtes toujours les bienvenus, même si ce n’est pas très pratique.
- Créez l’occasion de parler de l’hospitalité.
- Soyez particulièrement attentif au langage corporel de l’invité, qui peut être triste mais ne pas le montrer « vraiment ».
- Profitez de la présence d’une personne d’une autre culture.
Pour Juan Carlos :
- Acceptez que Stefan vienne d’une société I et que la famille reste souvent isolée.
- Les portions de nourriture préparées sont généralement mesurées avec précision.
- Aux Pays-Bas, les gens mangent entre six heures et demie et sept heures. Vous feriez mieux d’appeler ou d’attendre de voir.
- Surtout, posez vos questions. Les Néerlandais sont habitués à ce qu’on s’adresse à eux directement.
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Important à savoir :
Cette anecdote est basée sur des histoires qui nous ont été racontées. Connect2Us s’efforce de mettre en lumière le dilemme des deux côtés et non d’étiqueter les gens ou de suggérer que l’un ou l’autre devrait se comporter différemment. Dans notre travail interculturel quotidien, nous constatons que la prise de conscience des personnes concernées suffit pour se rapprocher les unes des autres sans faire semblant d’être très différentes. Connect2Us vise à aider les lecteurs à reconnaître et à éviter les préjugés. Pour en savoir plus sur les préjugés, la discrimination et le racisme, cliquez ici.
